塑料餐具的种类: 根据其组成，塑料餐具常用的有矿泉水瓶、可乐饮料瓶、果汁瓶等。因为它只能加热120 ℃，所以只适用于冷饮和温热饮料，如果装载高温液体或加热会变形。高密度聚乙烯 (HDPE)，适用于食品和药水瓶、清洁用品和沐浴用品、购物袋、垃圾桶。聚氯乙烯 (PVC)，由氯乙烯聚合而成。高温与石油接触的PVC塑料容易释放邻苯二甲酸酯和不充分聚合的有毒氯乙烯单体。聚氯乙烯制成的保鲜膜具有良好的透明度，不易破裂，附着力强，价格低廉，我们在超市里看到，而大卖场上的盒子粘的膜非常坚固。根据其特点，它只适用于蔬菜和水果的冷藏保鲜，不应放肉类、蛋糕等含有较多脂肪的食物，也不应用作微波加热。低密度聚乙烯 (LDPE) 塑料薄膜和保鲜膜，阻水性能好，因此采用纸制的牛奶盒，饮料盒等包装盒作为内膜。低密度聚乙烯保鲜膜在温度超过120 ℃ 时会被热溶解。因此，如果使用保鲜膜包裹食物并将其加热，则食物中的油会将保鲜膜的某些成分融化出来。因此，进入微波炉前应先取下保鲜膜，至少食物不要直接接触保鲜膜。低密度聚乙烯本身不可降解，如今的 “限塑” 主要受其限制。
选择塑料餐具时，首先，想看看标志是否完整，接下来看产品。产品表面应光滑，无污渍、杂质、划痕、裂纹等，无脱色、褪色现象，而且还要闻闻，看是否有刺鼻的味道等异味。最重要的是看到产品标志，标准规定产品必须注明制造商的名称或商标、材料、温度等说明，如果产品有耐热水，不适合微波炉，不能接触油等要求，还应标明，“标准是明确的，不是可以使用的标准。”微波炉的餐具有很多种，但标记不同。有的标注使用温度和使用方法，有的只标注使用温度，有的既不标注使用温度，也不标注任何说明。广东是一个相对集中的地区和热塑性餐具生产企业的主要集散地，但由于没有统一的标准，市场上产品的质量不同，一些企业使用质量、低成本产品抢占市场。
每个塑料制品都有一个三角形，底部有一个箭头，这是 “再生” 的符号。阿拉伯数字的范围从1到7不同的阿拉伯数字代表这种塑料材料的不同性质和用途。这就像一种塑料形式的身份识别。
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